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基本情報

名称
有限会社古越製麺所
住所
〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口859-1
電話
TEL 0267-32-2009 FAX 0267-32-6800
従業員数
15名
資本金額
300万円
創業
昭和29年3月8日、平成11年5月28日法人化
取扱商品
ラーメン(中華麺)、信州そば、うどん
主要取引先
長野県内・県外のスーパーマーケット、外食産業、学校給食、病院 など

沿革

昭和29年3月8日創業、平成11年5月28日に法人化。
初代社長古越三司が、浅間山麓の水車小屋で製粉業をしていた父の影響で製麺業を開始。
軽井沢町・御代田町・小諸市の個人商店・ラーメン店への出荷を開始する。
2代目社長古越三憲(当時:専務)により長野県東部・北部全域、群馬県の草津・富岡・下仁田エリアへの配送拡大。
学校給食の指定工場となり、学校給食の供給を開始。(平成29年現在、4市町村・1地域へ供給。月間1万食)
食品商社を通し、首都圏へ商品の出荷を開始。
信州そば品評会での長野県知事賞連続受賞での評判により大手リゾート会社・居酒屋チェーンより受注を受け、全国に信州そばを出荷。

配達地域

長野県内の北信地区(長野市方面)・東信地区(軽井沢や佐久平)から、群馬県草津町・高崎方面への配達を行っています。
打ち立ての麺を、その日のうちに配達することも可能です。
※ 配達曜日・条件等お問い合わせください

遠方のお客様へ

冷凍にて出荷致します。
解凍〜調理の工程に合わせた製麺を行いますので、生麺と遜色ない商品をご提供できます。